Een berg van parmezaan: snelle tortellini in brodo
Vaak is er een vrouw uit de hogere klasse, zó mooi, deugdzaam en welopgevoed, dat de mannen wel verliefd op haar móeten worden. De jongelui eten vaak en veel, maar wát er op tafel komt mogen we zelf bedenken. Ook in de verhalen houdt het niet over, op een paar passages na. In eentje wordt een nobele ridder verliefd op de ‘beeldschone en innemende echtgenote’ van zijn vriend. Een voorloper van tortellini in brodo (bouillon), de klassieker uit Bologna?
Source:Het Parool
April 28, 2020 06:56 UTC
Marianne en Marieke: ‘We kunnen goed praten en goed ruziemaken’
Beeld Harmen De JongMarianne Diederen (67)“Als puber vond Marieke de winkel vreselijk, ze had niks met denksporten. Als klein kind speelde ze in de kelder van de winkel met vriendinnen winkeltje met de voorraaddozen. Acht jaar geleden heb ik Marieke gevraagd of zij de winkel op termijn wilde overnemen. Ik vind het fijn om de winkel in de familie te houden en het heeft tegelijk een praktische component, want het is mijn pensioen. Ik doe bewust dingen die niet mogen, zoals op mijn kleinkinderen passen en in de winkel werken.
Source:Het Parool
April 28, 2020 06:56 UTC
Koningsdag uit het archief toonde Amsterdam chaotisch, vrolijk, oer- en oergezellig
Dat rondje Maastricht was toch al uit te tekenen: een stukje vlaai, de Sint Servaesbrug over kachelen, eindigen bij het Vrijthof. Godzijdank had AT5 iets geinigs bedacht: ze hadden een snoekduik in hun archief genomen en zonden de hele dag oude Koninginnedag- en Koningsdagreportages uit. Lips werd aanvankelijk gehinderd door de 1,5 meterreflex (‘niet zo dicht op elkaar jullie!’) maar kon al snel z’n geluk niet op. De drommen kinderen voor de hekken van het Vondelpark, de kleedjes vol afdankertjes, grabbelen tien cent. Lips zag Amsterdam op zijn mooist: chaotisch, vrolijk, oer- en oergezellig.
Source:Het Parool
April 28, 2020 06:45 UTC
Ic-arts in New York: ‘Als je geen geld hebt, ben je hier de pineut’
Maar de stad verloor al zeker 11.000 van haar 8 miljoen inwoners. Hoe kan een virus zo huishouden in de thuishaven van de top van de medische wereld? Maar als je niks hebt, ben je echt de pineut.”Rennen en vliegenVanaf zijn afdeling heeft Bakker zicht op de East River en het stadsdeel dat aan de overkant ligt, Queens, waar de grootste brandhaarden liggen. Ja, het was rennen en vliegen, toen ineens tweehonderd ic-bedden vol lagen, in plaats van 24, maar de boel was redelijk onder controle. Toen ik net op de ic van Columbia werkte, vroegen ze daar: wat vind je?
Source:Het Parool
April 28, 2020 04:52 UTC
Deze Amsterdammers vierden Koningsdag in stijl
Balistraat, Oost Beeld Chris en MarjanDe Baliboys draaiden vandaagAls er geen lockdown was geweest had Silvio gewoon moeten werken. Beeld Chris en MarjanGeen traditieDe familie Jervis - Spitzman heeft er een traditie van gemaakt met z’n allen door het Vondelpark te struinen tijdens Koningsdag. August (9), Shiloh (5), Wilhelmina (4) Beeld Chris en MarjanIn de tuinNormaal gesproken viert de Familie Tolman Koningsdag buiten de deur, struinend over de markt op de NDSM-werf. Wieringerwaardstraat, Nieuwendam-Noord Beeld Chris en MarjanFransje Tolman (6); Wieringerwaardstraat, Nieuwendam-Noord Beeld Chris en MarjanLater partyenGrizz en Slim Kofi hadden kaartjes voor Kingsday Festival. Ik zong net het Wilhelmus voor de buurt om de moed er een beetje in te houden.”Miss Bunty (Marielle Dijkhuizen), Spuistraat, Centrum.
Source:Het Parool
April 27, 2020 20:03 UTC
Amsterdam UMC leidt grootschalig onderzoek naar verspreiding corona in verpleeghuizen
Beeld ANPOp 4 mei begint een groot onderzoek naar de verspreiding van het coronavirus in verpleeghuizen; de onderzoekers streven ernaar een maand later de resultaten te presenteren. “Ook tussentijds worden bevindingen kenbaar gemaakt,” zegt Cees Hertogh – hoogleraar ouderengeneeskunde aan de VU en werkzaam bij Amsterdam UMC – die het onderzoek coördineert. 1500 deelnemers“Het doel is uitvinden of het coronavirus zich kan verspreiden voordat iemand symptomen ontwikkelt,” zegt Hertogh. Om een compleet beeld van de virusverspreiding te krijgen worden in het onderzoek van Amsterdam UMC niet alleen bewoners, maar ook medewerkers getest. Zo kan in kaart worden gebracht wie binnen een verpleeghuis al iemand besmet kan hebben zonder dat te weten.
Source:Het Parool
April 27, 2020 19:52 UTC
Schoonmaakster Lucia uit Brazilië: ‘Corona is overal. Mijn huis is hier’
Het was niet veilig.”Het lukte Lucia om in Amsterdam een bestaan op te bouwen. We moeten regelmatig naar een ander huis.” Ze telt op haar vingers het aantal adressen waar ze heeft gewoond: 13. Geen corona, maar de ziekte van Crohn, een chronische darmontsteking. Het gaat met name om de mensen die op kamers wonen.” Over een financieel of sociaal vangnet beschikken de meesten niet. Maar het virus heeft mij nu wel met de neus op de feiten gedrukt over de kwetsbaarheid van ons leven als ongedocumenteerden.
Source:Het Parool
April 27, 2020 12:56 UTC
RIVM: 43 nieuwe sterfgevallen, 65 ziekenhuisopnames
In de dagelijkse update wordt het nieuwe aantal sterfgevallen en ziekenhuisopnames gemeld. Soms wordt een sterfgeval door het coronavirus pas na enkele dagen aan het RIVM gemeld. Het aantal nieuwe meldingen per dag van in het ziekenhuis opgenomen patiënten vertoont nog steeds een dalende lijn. Positief: de laatste dagen ziet het instituut weinig nieuwe verpleeghuizen met coronabesmettingen. Bekijk het verloop van het aantal doden, het aantal ziekenhuisopnames en aantal besmettingen in onderstaande grafiek.
Source:Het Parool
April 27, 2020 12:00 UTC
Ten Hag: ‘We moeten flexibel zijn, en dat zijn we ook’
Ajax-trainer Erik ten Hag. Daarmee doelt Ten Hag op het volledige pakket. 1 september is nog ver weg en daarom deelt Ten Hag de periode tot dat moment in drie blokken in. Het tweede blok start half juni, waarbij de hoop is dat Ten Hag zijn selectie meer in teams kan laten trainen. Daarbij richten we ons op de gezondheid, fitheid, maar ook de mate van focus en concentratie bij de spelers.’’
Source:Het Parool
April 27, 2020 11:15 UTC
‘FC Barcelona meldt zich bij Ajax voor Onana’
Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl. © 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden
Source:Het Parool
April 27, 2020 11:15 UTC
Eerste repatriëringsvlucht met 300 in Marokko gestrande Nederlanders geland op Schiphol
De minister spreekt zijn dankbaarheid uit aan de Marokkaanse autoriteiten voor de samenwerking. De eerste vlucht uit Marokko met gestrande reizigers in urgente situaties is op weg naar NL. Marokko liet de afgelopen weken wel mondjesmaat andere nationaliteiten vertrekken, maar de Nederlanders kregen steeds nul op het rekest. Hij was twee weken op vakantie in Marokko toen de corona-epidemie uitbrak en zit nu al vier weken vast in een hotel. Een van de Nederlanders die vastzitten in het Afrikaanse land is zangeres Anouk.
Source:Het Parool
April 26, 2020 20:37 UTC
Run op vakantie in eigen land
Volgens Hanita van der Meer van Belvilla leidt de onzekerheid over het openen van grenzen de vakantieganger tot een zoektocht naar een verblijf in eigen land. En veel Nederlanders die normaal verder weg gaan, zullen deze zomer ervaren dat er in eigen land veel moois te ontdekken is.”Zwembaden dichtBij Landal GreenParks een iets ander geluid, maar ook een groeiend aantal mensen dat zich oriënteert op een vakantie in eigen land. 33 van de 56 parken zijn nog open, al zijn de centrale voorzieningen, zoals zwembaden en restaurants, dicht. “Daar houden we ons aan.”“Desondanks zien we een lichte toename in het aantal boekingen voor de mei- en zomervakantie. We hebben een protocol dat aan de 1,5 metereconomie voldoet, bijvoorbeeld voor de sleuteloverdracht.
Source:Het Parool
April 26, 2020 20:26 UTC
Dit was het belangrijkste coronanieuws van zondag 26 april
Beide aantallen lagen sinds de piek van eind maart niet zo laag. Onderzoek Erasmus bevestigt: corona via lucht overdraagbaarOnderzoekers van het Erasmus MC in Rotterdam hebben met een onderzoek met fretten wetenschappelijk aangetoond dat het Covid-19-virus door de lucht overdraagbaar is. Er is een onderzoek ingesteld om de bron van de besmettingen te achterhalen. Spaanse kinderen na 1,5 maand lockdown weer naar buitenSpanje zette zondag de eerste stap bij de versoepeling van de maatregelen tijdens de lockdown. Dat is het laagste aantal sinds 14 maart, toen Italië nog 175 doden meldde, volgens uit officiële cijfers.
Source:Het Parool
April 26, 2020 20:15 UTC
Volg hier alles over Koningsdag 2020 - de thuisversie
In verband met het coronavirus vieren we dit jaar Koningsdag - de thuisversie. Hier houden we je op de hoogte. Heb je een tip? Of wil je delen hoe jij Koningsdag viert? Stuur een foto met uitleg: nieuwsdienst@parool.nl.
Source:Het Parool
April 26, 2020 19:42 UTC
Of Jacco Verhaeren in Australië blijft, weet hij nog niet
Zonder goede reden mag ik bijvoorbeeld niet naar Brisbane, hier 80 kilometer vandaan.”En dus is Verhaeren zo ongeveer de hele dag aan het (video)bellen. Verhaeren is ervoor verantwoordelijk dat alle randvoorwaarden kloppen zodat de zwemmers op het juiste moment kunnen pieken: op de Olympische Spelen. Door het verzetten van de Olympische Spelen naar 2021 is het echter niet zeker of Verhaeren er straks in Tokio wel bij zal zijn. Maar ik wil niet een jaar weg zijn van mijn familie. Maar voor mezelf wil ik er geen drama van maken,” zegt de bondscoach die formeel een contract heeft tot 30 november.
Source:Het Parool
April 26, 2020 19:41 UTC