Bruin café Verhoeff maakt plaats voor cocktailbar
Café Verhoeff. De rondleidingen van Rob van Hulst eindigden meestal in Verhoeff en op de piano speelden beroemde handen. “Hij wilde iets heel anders, een concept, de zaak opfrissen, maar de motivatie werd hem ontnomen,” zegt horecamakelaar Hans Festen, die opdracht kreeg café Verhoeff te verkopen. In het voormalige Odeon hebben ze al Flying Dutchmen Cocktails, een bar met klassieke cocktails, en op de Zeedijk komt Dutch Courage, met de focus op Nederlands gedistilleerd. Dat begon met de komst van specerijen – precies toen de Zeedijk het middelpunt was.”Dutch Courage had 21 april moeten openen, maar de verbouwing gaat nu in rustiger tempo.
Source:Het Parool
April 24, 2020 09:07 UTC
Het verhaal van zijn imperium had geen happy end
We spraken af in Café de Pool in de Oude Hoogstraat. Begin jaren zeventig was Rob min of meer bij toeval achter de bar van De Pool terechtgekomen – de baas had gevraagd of hij een paar weken op de zaak wilde letten. De Pool werd een succes, hij werd de baas, en daarna kreeg hij meer zaken: De Pels, De Prins, De Pieter, De Pieterspoort – de P-café’s waren beroemd in hun tijd. We konden het goed vinden, en hij vond het heerlijk om met mij over zijn cafés, en cafés in het algemeen, te praten. Natuurlijk had het verhaal van zijn imperium geen happy end.
Source:Het Parool
April 24, 2020 08:15 UTC
Kees (85) kan niet praten over de oorlog, maar zijn verhaal wel tekenen
Het gezin van de nu 85-jarige Kees van der Sluis vluchtte na het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog voor de nazi’s uit Nederland. Praten over de oorlog en de angstaanjagende vlucht doet zijn familie niet graag. Kees: “Eenmaal aan het tekenen kwam het allemaal weer boven: de afschuw van de oorlog, de Jodenmoord. Het is een anekdote gebleven in de familie.”Schuilplaats van de familie Van der Sluis met andere ondergedoken mensen. (Vlnr) Nel (moeder), SS’er, Kees, op de grond Riet (zus) en de beentjes van Jacques (broer).
Source:Het Parool
April 24, 2020 07:52 UTC
Een voorproefje bij M van een lang programma over Cruijff smaakt naar meer
M. Beeld NPO 1Net als alle andere sportliefhebbers snakt Lips naar de spanning van livewedstrijden, of dat nu voetbal, wielrennen of desnoods korfbal is. Natuurlijk waren de uitgebreide terugblikken op het EK van 1988 en het WK van 2014 die de NOS de afgelopen weken uitzond welkom, maar die archiefbeelden waren te vergelijken met methadon in plaats van het echte werk. Toch gaat Lips zondag weer kijken, want dan wordt drie uur lang minder bekend archiefmateriaal uitgezonden van Johan Cruijff, die zaterdag 73 zou zijn geworden. Hij zag schitterende zwart-witbeelden van een jonge Cruijff – nog met rugnummer 9 – die geblesseerd de kleedkamer in hinkte. Ook het archiefbeeld van Cruijff die eind 1981 zijn terugkeer bij Ajax luister bijzette met een fantastisch doelpunt smaakte naar meer.
Source:Het Parool
April 24, 2020 07:07 UTC
Opeens zijn ze er niet meer
Opeens zijn ze er niet meer. Je mist de bel, totdat je op een dag wakker wordt en niet meer weet hoe de bel klonk. Ik sta met een bos bloemen voor de deur van de familie Chemo. “Willen jullie alsjeblieft lief voor mijn vader zijn?” vraag ik aan de zak die opendoet. Hij heeft recht op een mooi kerstcadeau.”Ik gooi een oude rugzak voor zijn voeten neer.
Source:Het Parool
April 24, 2020 06:41 UTC
Kan moedermelk kwetsbare groepen beschermen tegen Covid-19?
Onderzoekers van het Amsterdam UMC vermoeden dat moedermelk kan worden gebruikt als medicijn tegen het coronavirus. Beeld ANPDie melk kan dan worden gedronken door kwetsbare groepen, zoals ouderen en jonge baby's, om hen te beschermen tegen het virus. In hun moedermelk zouden antistoffen aanwezig zijn tegen het virus. In haar moedermelk bleken antistoffen tegen dat virus te zitten. “Die kinderen zijn kwetsbaar voor luchtweginfecties, en met deze melk zijn ze misschien beter beschermd.”Mogelijk kan moedermelk kwetsbare groepen, zoals ouderen, beschermen tegen het virus.
Source:Het Parool
April 24, 2020 06:11 UTC
Brits onderzoek: breder testen op Covid-19 is zinloos
Op dit moment worden vooral kwetsbare groepen patiënten getest en zorgverleners met klachten. Volgens donderdag gepubliceerd onderzoek van het Imperial College in Londen zal een vaak bepleite grootschalige uitbreiding van testen op het coronavirus nauwelijks bijdragen aan het bedwingen van de epidemie. Wel is het nuttig om ook zorgverleners te testen die géén gezondheidsklachten hebben die duiden op Covid-19. Vaker besmetWereldwijd zijn zorgverleners relatief vaak besmet met het coronavirus. In Duitsland gaat het in ruim 4,5 procent van alle geregistreerde coronabesmettingen om zorgverleners, in Spanje zelfs om 19 procent.
Source:Het Parool
April 24, 2020 06:00 UTC
Ic-chef Gommers: ‘Behandel Nederlanders niet als een kind’
Diederik Gommers leidde als voorzitter van de landelijke vereniging voor ic-artsen ‘operatie corona’ op de ic's. “Maar ik durf me niet rijk te rekenen,” zegt Gommers achter zijn bureau op de vierde verdieping van het ziekenhuis. Even verderop praat zijn bestuursvoorzitter de pers bij: donderdag liggen er opnieuw tientallen coronapatiënten minder op de ic’s dan woensdag. We zijn er gewoon niet aan gewend.”Gommers praat de Tweede Kamer bij over de ontwikkelingen rond het coronavirus. “Ik zeg: we hebben niet te weinig ic-plekken.
Source:Het Parool
April 24, 2020 05:37 UTC
Eetbare troost: warm suikerbrood met boter
Eetbare troost is voor mij suikerbrood. Warm suikerbrood met boter smaakt als de zonnigste en meest zorgeloze dag van mijn kindertijd. Het suikerbrood van Cees Ik dank het recept uit De Banketbakker van Cees Holtkamp voor mijn huidige succes met suikerbrood. Verwarm de oven voor op 170 graden. Zo krijgt mijn suikerbrood een heerlijke karamellaag.
Source:Het Parool
April 19, 2020 06:56 UTC
Arts over de coronacrisis: ‘Weerstand is beter dan immuniteit’
De grondwet die hij in 1848 opstelde, zorgde voor meer veiligheid (‘we slaan elkaar sindsdien minder vaak de hersens in’), bloei van de handel en zo voor meer en betere voeding voor de Nederlanders. Thorbecke heeft zijn aandeel gehad in de fors gestegen levensverwachting van de Nederlanders in afgelopen 200 jaar: van nog geen 40 naar 80 jaar. Stalpers verwacht voor de toekomst, na de huidige coronacrisis, iets soortgelijks van Rutte. Dat geldt ook voor kanker en hart- en vaatziekten.”“Oplossingen zijn relatief eenvoudig: zorg dat mensen meer bewegen en minder roken. Het doel van onze gezondheidszorg moet zijn om zo veel mogelijk mensen in zo’n groot mogelijke gezondheid te laten leven en sterven.
Source:Het Parool
April 19, 2020 04:52 UTC
‘De regering moet denken over een jip-en-janneke-economie’
Ik verwijs gemakshalve naar het prima stuk van Herman Stil in Het Parool van 21 januari 2019 en complimenteer onderzoeksjournalist Bart Mos van De Telegraaf voor zijn doortastendheid en uitstekende research in die periode. Het antwoord moet heel simpel zijn: ‘Ja, we willen een groene economie. Mag ik een moreel appèl doen op al die zogenaamde giganten om geen beroep meer te doen op onze mooie overheidsregelingen? Mag ik onze bankiers vragen om per direct dusdanig op te schalen dat ze straks geen behoefte hebben aan ic-capaciteit? Mag ik onze geweldige regering vragen, en dat meen ik echt, om na te gaan denken over een jip-en-janneke-economie in plaats van de niet realistische 1,5 metereconomie?
Source:Het Parool
April 18, 2020 16:52 UTC
De exitstrategie van ziekenhuizen: zo wordt de reguliere zorg opgeschaald
Dit om medewerkers vrij te spelen voor de zorg van patiënten met Covid-19, én om in de ziekenhuizen het besmettingsgevaar in te dammen. De ziekenhuizen zijn zich aan het voorbereiden op de komst van de ‘gewone patiënt’, ook in de poliklinische zorg, zegt Roos, tevens neuroloog in Amsterdam UMC. En waar het de hele tijd ging over opschalen voor patiënten met Covid-19, gaat het nu ook voortdurend over opschalen van de gewone zorg. Maar neem van mij aan: wij als dokters zouden dolgraag meer patiënten behandelen.”Het OLVG is in coronatijd altijd doorgegaan met acute en semi-acute zorg, maar de gewone zorg is drastisch teruggeschroefd. Een exitstrategie in de ziekenhuizen zal net als de grote exitstrategie – de versoepeling van de maatregelen – in kleine stapjes gaan.
Source:Het Parool
April 18, 2020 14:00 UTC
Toch geen loonsverhoging voor KLM-topman Elbers
2020-02-20 12:01:15 PARIJS - Pieter Elbers (CEO, KLM) tijdens de bekendmaking van de jaarcijfers van Air France-KLM. “Alle focus van mij, en mijn KLM-collega’s is gericht op de continuïteit van de onderneming en het behoud van KLM voor Nederland. Volgens president-commissaris Cees ‘t Hart van KLM is een verkeerd beeld gegeven, ook met oog op de steunmaatregelen die aan KLM worden verleend om het bedrijf overeind te houden. Dus ruimschoots ook voor de coronacrisis KLM en de gehele sector lam legde. Daarbij gaat het om het gelijktrekken van beloningen binnen Air France-KLM.
Source:Het Parool
April 18, 2020 13:32 UTC
De motieven van de bonte anti-5G-beweging
De gangbare mening van wetenschappers is dat 5G-straling geen kwaad kan, op voorwaarde dat het onder de toegestane normen blijft. Dat staat ook in de dagvaarding voor een kort geding van de Stichting Stop5GNL tegen de staat. De zaak zou komende week dienen, maar wordt vanwege de coronacrisis op korte termijn schriftelijk behandeld. Advocaten van de stichting stellen dat ‘geen enkel wetenschappelijk onderzoek bevestigt dat elektromagnetische straling op de middellange en lange termijn veilig is’. In België is een eind vorige maand begonnen proef in een aantal van de dertig betrokken gemeenten opgeschort, vanwege onrust onder de bevolking.
Source:Het Parool
April 18, 2020 13:18 UTC
Politie vindt na arrestatie voor 1 miljoen aan geld en merkkleding
Toen ze door agenten werden aangesproken en die in de auto van de mannen wilden kijken, sloegen de twee op de vlucht. In de auto werd een tas vol bankbiljetten gevonden, waarna de twee zijn aangehouden. Naar aanleiding van de arrestatie deed de politie dezelfde avond nog onderzoek in een woning in Amsterdam, waar nog meer geld en een vuurwapen werden gevonden. Vrijdagochtend deed de politie onderzoek in een woning in Rotterdam, waar opnieuw veel geld en een grote hoeveelheid dure merkkleding werd gevonden. In totaal gaat het om een vondst van tegen de 1 miljoen euro, laat de politie weten.
Source:Het Parool
April 18, 2020 08:48 UTC