«Food tours», «food trails», «food surfing»: plus que jamais, l’amour du voyage passe par l’estomac
Le tourisme culinaire connaît un joli boom depuis plusieurs années. Explications et conseils pour réussir son prochain «food trip» à Rome ou à Mexico…Voyage, voyage Les beaux jours reviennent et avec eux l'envie soudaine de s'évader pour deux jours, deux semaines, ou deux mois. Dans une série d'articles consacrée aux tendances 2024, nous vous proposons un tour d'horizon des destinations et idées de vacances prisées cet été. Visiter un atelier artisanal de fabrication de miso et déguster sa production sur place, avant d’être accueilli dans une ferme produisant du wasabi, du côté de Takayama. Manger et boire, voilà qui rassemble, fait tomber les barrières et parle à tout le monde.
Source:Le Temps
February 18, 2024 19:20 UTC
Libido: Le sexe devient ringard et la Suisse n’échappe pas au phénomène
Enquête sur la libido – Le sexe devient ringard et la Suisse n’échappe pas au phénomène Batifoler ne fait plus recette, le désir baisse sur Terre. Mauvaise nouvelle: le taux de natalité part en vrille. Bettina WeberLe désir charnel semble avoir perdu de son attrait. Getty Images/iStockphotoEn France, on s’envoie moins souvent en l’air que le prétend la vantardise gauloise. Un sondage du sérieux Institut français d’opinion publique (Ifop) a diagnostiqué récemment une baisse du désir «d’une ampleur jamais constatée».
Source:Tribune de Genève
February 18, 2024 18:44 UTC
Lettre du jour: Logement: deux lois à combattre
C’est le cas des partis de droite, dans le tous-ménages diffusé à grands frais en vue de la votation du 3 mars. Ses auteurs y affirment en effet sans sourciller que la loi actuelle régissant ce périmètre – loi approuvée en votation populaire en 2018 – n’autoriserait que 4% de logements à vendre. Prétendre que l’augmentation de la part des logements à vendre serait un gage de mixité est un leurre: seulement 20% de la population a les moyens d’acquérir son logement! En réalité, la conséquence directe de l’adoption de ces lois serait la diminution de logements locatifs libres destinés à la classe moyenne. Dans ce but, il faut dire non aux deux lois 12290 et 12291, qui vont à l’encontre des intérêts de la majorité de la population.
Source:Tribune de Genève
February 18, 2024 18:36 UTC
Soleure: Un petit avion s’écrase près de l’aérodrome de Granges
Accident à Soleure – Un petit avion s’écrase près de l’aérodrome de Granges Un accident aérien s’est produit dimanche dans un champ à Soleure. La police n’a pas pu donner d’autres informations pour le moment. KEYSTONEUn petit avion s’est écrasé dimanche peu avant 14h00 dans un champ à proximité de l’aérodrome de Granges (SO). La police n’a pas pu donner d’autres informations pour le moment. Granges (SO) compte un des importants aérodromes régionaux de Suisse.
Source:Tribune de Genève
February 18, 2024 18:10 UTC
Brésil: Alstom condamné pour l’effondrement d’un chantier de métro
Brésil – Alstom condamné pour l’effondrement d’un chantier de métro L’accident survenu en 2007 dans la ville de Sao Paulo avait tué sept personnes. Le 12 janvier 2007, des ouvriers procédaient à des travaux d’excavation pour la station de métro Pinheiros, dans l’ouest de la capitale économique brésilienne, lorsqu’un important gouffre s’est ouvert. Sept personnes ont alors été tuées et plus de 90 bâtiments de la zone ont dû être démolis ou condamnés. «Cette approche s’est avérée non seulement dangereuse, mais aussi négligente, exposant clairement le site à un risque imminent d’effondrement». Contactées par l’AFP, aucune de ces entreprises n’a fait de commentaire dans l’immédiat.
Source:Tribune de Genève
February 18, 2024 18:06 UTC
Ukraine war: Russia says it has full control over Ukrainian town of Avdiivka – as it happened
We will be closing this blog soon, but you can stay up-to-date on the Guardian’s Russia and Ukraine coverage here. Russia claimed the capture Avdiivka after Ukraine withdrew, but Moscow said that some Ukrainian troops were still holed up in a vast Soviet-era coke plant. It’s nothing surprising and we are not afraid,” she told Reuters in an interview on the sidelines of the Munich Security Conference. Khortytsia’s troops were not involved in the withdrawal from the town of Avdiivka in the region, which Russia claimed Saturday to fully control. Russia and Ukraine have several times accused each other of violating international humanitarian law by killing prisoners-of-war since Russia invaded.
Source:The Guardian
February 18, 2024 17:29 UTC
Russia-Ukraine war at a glance: what we know on day 725
He told the Munich Security Conference that the slowing of weapons supplies was having a direct impact on the frontline and was forcing Ukraine to cede territory. The Russian defence ministry said on Sunday that Ukrainian forces had left Avdiivka and were entrenched at the nearby Avdiivka coke and chemical plant in Ukraine’s Donetsk region. Two cities close to the frontline in eastern Ukraine’s Donetsk region – Kramatorsk and Slovyansk – came under fire. Ukrainian forces shot down three Russian warplanes over eastern Ukraine on Saturday, the country’s air force chief has said. Another lawyer of Navalny’s, however, was told by the penal colony’s investigative committee that the cause of death had not yet been established, Navalny’s spokesperson said.
Source:The Guardian
February 18, 2024 17:18 UTC
Middle East crisis live: ‘Extraordinary’ chance for Israel to be integrated into Middle East, says Blinken – as it happened
Updated at 13.28 GMT10h ago 16.00 GMT Closing summary It is 6pm in Rafah, Tel Aviv and Beirut, and 7.30pm in Tehran. We will be closing this blog soon, but you can stay up to date on the Guardian’s Middle East coverage here. He also insisted that Israel must free Palestinian prisoners serving long sentences in any upcoming swap deal. The US president, Joe Biden said he doesn’t expect an offensive on the densely populated Rafah region of Gaza . Israeli prime minister Benjamin Netanyahu will give a press conference this evening at 7.30 pm (5.30pm GMT) , said the Times of Israel.
Source:The Guardian
February 18, 2024 02:01 UTC
Avec l’aulne et le noisetier, la saison des pollens a débuté en trombe
Si vous aussi vous souffrez d’allergie aux pollens, il y a de fortes probabilités que vos yeux vous grattent et que vous n’arrêtiez plus d’éternuer. «La saison du pollen a commencé et on constate de fortes concentrations ces deux dernières semaines en particulier pour l’aulne et le noisetier qui sont des arbres précoces. «L’aulne et le noisetier fleurissent depuis toujours en hiver même si on constate que ça commence désormais de plus en plus tôt à cause de la douceur du climat. Les allergies se marquent d’autant plus ces dernières années car, en fonction des vagues de froid, la floraison se bloquait par périodes. Avec la douceur et le beau temps de ces dernières semaines, il y a de fortes concentrations de pollens dans l’air.»
Source:Le Temps
February 17, 2024 18:40 UTC
Ski proche de Genève: l’absence de neige force au changement
Ski proche de Genève – L’absence de neige force au changement Il faut aller plus haut pour skier! Entre 1300 et 1500 mètres, la présence de neige dépend de l’orientation et de l’ensoleillement des pistes. Pour les Genevois, skier à moins d’une heure de route est une vraie demande, surtout pour les portefeuilles les plus modestes. Or, en ce mois de février, inutile d’espérer trouver de la neige à moins de 1500 mètres, sauf à de rares exceptions… et elle n’est pas toujours de qualité. Les stations de haute montagne, plus éloignées des villes, impliquent souvent de loger sur place.
Source:Tribune de Genève
February 17, 2024 17:52 UTC
Santé publique: des métaux pour lutter contre les bactéries
Santé publique – La lutte contre les bactéries passe par les métaux L’Université de Genève développe de nouveaux alliages qui pourraient être utilisés tant en médecine que dans notre vie quotidienne. Xavier LafargueTrois bactéries du groupe ESKAPE: Staphylococcus aureus (jaune), Pseudomonas aeruginosa (bâtonnets courts et épais en bleu) et Escherichia coli ou E. coli (bâtonnets longs en bleu). UNIGECe n’est plus un secret, les bactéries résistent toujours mieux aux antibiotiques. Elles ont aussi l’art de s’agglutiner sur des surfaces métalliques – poignées, ustensiles ménagers, rampes d’escaliers – que nous utilisons tous. Le danger de contamination à l’être humain est alors réel.
Source:Tribune de Genève
February 17, 2024 17:31 UTC
Suisse: Les femmes ont travaillé gratuitement jusqu’à samedi
Inégalités salariales en Suisse – Les femmes ont travaillé gratuitement jusqu’à samedi La différence salariale entre hommes et femmes à des performances équivalentes est de 14% au 17 février dans notre pays, indique l’initiative Equal Pays Day. KEYSTONE/Martial TrezziniCette année, les femmes auront travaillé gratuitement jusqu’à samedi 17 février. En Suisse, la rente des femmes est en moyenne inférieure de 32,8% à celle des hommes. Cash or CrashEt les conséquences sont lourdes: une fois retraitées, les femmes sont exposées de manière disproportionnée au risque de pauvreté. Mais l’association tient à sensibiliser les jeunes femmes à leurs choix en matière formation et de vie de famille et leurs conséquences sur leur salaire.
Source:Tribune de Genève
February 17, 2024 17:28 UTC
Coup de tonnerre: les championnats du monde de ski alpin de Crans-Montana 2027 en danger?
Coup de tonnerre: les championnats du monde de ski alpin de Crans-Montana 2027 en danger? La Fédération internationale de ski et snowboard (FIS) annonce n’avoir toujours pas obtenu de garanties financières pour les Mondiaux 2027 de Crans-Montana. Elle menace de les attribuer à un autre candidat.
Source:Le Nouvelliste
February 17, 2024 12:48 UTC
En Ukraine, l’agonie d’Avdiivka
«Des arrivées», commente-t-il simplement pour désigner les obus tirés par les Russes sur les positions ukrainiennes. – longeait les champs et les fossés, à moins de trois kilomètres des positions russes. C’est l’itinéraire que suit Oiseau à bord de son ambulance pour rejoindre Orlivka, le dernier village avant la cokerie d’Avdiivka. Là, il prend en charge les blessés en urgence vitale que les blindés d’évacuation brinquebalent depuis les premières lignes. «On doit faire vite à Orlivka, c’est périlleux, lance Oiseau, un vétérinaire promu chirurgien de guerre.
Source:Le Temps
February 17, 2024 12:11 UTC