Une ferme se réinvente: «Nous renonçons à la production animale. Nous ne voulons plus tuer»
Une ferme se réinvente – «Nous renonçons à la production animale. Nous ne voulons plus tuer» Une famille bernoise a eu un déclic, en été 2022: elle a décidé de ne plus faire souffrir aucune bête et de se muer en ferme végétalienne. Christof GertschTobias Burren veut abandonner la production animale pour des raisons éthiques et ne plus produire que des aliments végétaux. ULRIKE MEUTZNERUne nuit d'été, il y a un peu plus d'une année, Tobias Burren était encore debout dans la chambre à coucher de sa ferme à Liebewil, un paisible hameau à seulement 10 kilomètres du centre-ville de Berne. Elle meuglait fort, Tobias Burren le savait: elle appelait son veau.
Source:Tribune de Genève
December 04, 2023 18:17 UTC
«Caran d'Ache va réaliser le deuxième meilleur exercice de son histoire»
La marque de crayons genevoise se joue de la morosité ambiante et s’apprête à conclure une excellente année 2023. Même si sa présidente Carole Hubscher constate un retour à la normale après l’effervescence post-covidAprès deux années durant lesquelles elle a cumulé les fonctions de directrice et de présidente, Carole Hubscher s’est retirée cette année de l’exécutif de Caran d'Ache. Elle reste néanmoins le visage de la célèbre marque genevoise de crayons et d’instruments d’écriture. «Je n’en suis plus à une année près», lâche Carole Hubscher, fataliste. Malgré sa notoriété, Caran d'Ache, qui emploie plus de 300 collaborateurs, n’échappe pas à la pénurie de main-d’œuvre qui fait rage.
Source:Le Temps
December 04, 2023 14:33 UTC
Arnaque au fumet d’extrême droite
Cette affaire, assurément loufoque, mais aux conséquences bien réelles, n’est qu’une arnaque parmi tant d’autres dans le monde des cryptos. D’autre part, les cryptos constituent des actifs bien plus versatiles que les investissements classiques. La faillite évoquée de FTX et l’effondrement de 70% du marché en l’espace d’un mois en 2022 l’ont bien démontré. Une idéologie proche de l’extrême droiteA défaut de les rendre riches, les crypto-actifs tendent à rendre leurs utilisatrices et utilisateurs particulièrement perméables à la culture libertarienne d’extrême droite. Elles et ils n’adhèrent pas uniquement aux crypto-actifs comme moyen de s’enrichir, mais aussi aux mythes idéologiques qui les sous-tendent.
Source:Le Courrier
December 04, 2023 10:53 UTC
En pleine COP28, le ciel de Dubaï devient «malsain» en raison des particules fines
— © GIUSEPPE CACACE / AFPEnviron 80 000 personnes se sont inscrites pour participer à la plus grande édition à ce jour de cet événement, organisée aux Émirats arabes unis, l’un des plus grands producteurs de pétrole au monde. Tout cela ce sont des sites significatifs d’émission aux Emirats arabes unis», a-t-il lancé dans la salle même où les délégués se réunissent pendant deux semaines de négociations sur le climat. Ces nouvelles données, publiées dimanche pour l’année 2022, montrent d’ailleurs que les émissions de gaz à effet de serre des Emirats arabes unis ont progressé de 7,54% par rapport à 2021. A ce propos: Sultan al-Jaber, président d’une COP28 décriéeAl Gore a toutefois aussi félicité la présidence de la COP28 pour l’engagement samedi pris par 50 grandes compagnies pétrogazières, de réduire leurs fuites de méthane. Au début de sa présentation, Al Gore a été très applaudi en appelant à «sortir des énergies fossiles».
Source:Le Temps
December 04, 2023 05:57 UTC
Les Houthis yéménites revendiquent l'attaque de deux navires en mer Rouge
Les rebelles Houthis du Yémen, soutenus par l'Iran, ont déclaré dimanche avoir attaqué deux navires au large des côtes yéménites. Selon eux, ce sont des navires "israéliens" qui étaient visés en raison de la guerre à Gaza. Dans un communiqué publié sur les réseaux sociaux, les Houthis ont déclaré avoir mené une "opération contre deux navires israéliens dans le détroit de Bab al-Mandab", une voie navigable stratégique reliant la mer Rouge au golfe d'Aden. Ils affirment avoir ciblé le premier avec un "missile et le second navire avec un drone".
Source:La Liberte
December 04, 2023 05:30 UTC
En Suisse, les PFAS sont partout, des sols alpins à l’eau potable
La Suisse est loin d’être à la pointe dans le contrôle de cette pollutionComposés chimiques, issus de l’industrie, les PFAS sont des polluants éternels, nocifs pour la santé humaine. Alors que la Suisse met du temps à ériger des normes, notamment en ce qui concerne l’eau potable ou la nourriture, Le Temps a décidé de leur consacrer un dossier complet. Des PFAS ont été retrouvées autant dans les neiges de l’Antarctique que dans les grands fonds marins. La Suisse n’est pas en reste, puisque l’enquête y a identifié quelque 134 sites problématiques. Les journalistes n’ont en effet pas eu accès aux données des cantons, les plus complètes en la matière, mais seulement aux contrôles réalisés hors sites pollués par l’Office fédéral de l’environnement.»
Source:Le Temps
December 03, 2023 22:17 UTC
Production agricole: Les paysans suisses rejettent moins de fertilisants dans la nature
Production agricole – Les paysans suisses rejettent moins de fertilisants dans la nature Les excédents d’engrais mesurés dans les sols et l’eau sont en baisse, selon de nouveaux chiffres de la Confédération. D’autre part, ils ont utilisé moins d’engrais minéraux. «Cette évolution positive montre que l’agriculture suisse fait ses devoirs», déclare Markus Ritter, président de l’Union suisse des paysans. Après cette décision de vote, le Conseil fédéral a proposé un objectif de réduction: moins 20% pour le phosphore et l’azote d’ici à 2030. Début novembre le Conseil fédéral a finalement décidé d’abaisser l’objectif pour l’azote à moins 15%, et de maintenir l’objectif de 20% pour le phosphore.
Source:Tribune de Genève
December 03, 2023 22:15 UTC
Une édition record et collector: La 45e Course de l’Escalade a fait battre les coeurs
Avec plus de 46’000 concurrents à l’arrivée, la manifestation a mesuré le pouls de sa popularité. De jour comme de nuit, pour le plus grand bonheur de ses 1500 bénévoles.
Source:Tribune de Genève
December 03, 2023 22:12 UTC
45e Course de l’Escalade: Les enfants et les parents d’abord
45e Course de l’Escalade – Les enfants et les parents d’abord Ce dimanche matin, avant que ne déboulent les cracks de l’élite, c’est la jeunesse de l’Escalade qui a pris d’assaut les rues de la Vieille-Ville et le parc des Bastions. Pascal BornandIl y avait foule dimanche matin pour les courses des enfants Magali GirardinAprès la fièvre du samedi soir, la frénésie du dimanche matin. Pour les organisateurs de la Course de l’Escalade, la nuit a été courte. Et, comme l’enseigne la Course de l’Escalade, à ceux qui prennent goût à l’effort tout jeune. Au cœur des pelotons juvéniles, des bénévoles veillent et à l’arrivée, le village des enfants fonctionne comme une gare de triage.
Source:Tribune de Genève
December 03, 2023 15:41 UTC
L’IA, humaine jusqu’au délit d’initié
Un logiciel utilisant l’intelligence artificielle avait la mission d’investir sur des actions. Il a choisi de commettre un délit d’initié et d’essayer d’effacer ses traces. On a une réponse partielle: grâce à l’intelligence artificielle, elle parvient déjà à imiter le trader, jusqu’au délit d’initié. Il s’agit d’une information confidentielle, le chatbot le sait. Il est aussi au courant que l’utiliser pour investir constitue un délit d’initié et que la société qui l’emploie désapprouve les fraudes.
Source:Le Temps
December 03, 2023 15:14 UTC
Une 45e édition bien lancée: La Course de l’Escalade, on y vient ou on y revient avec bonheur
Une 45e édition bien lancée – La Course de l’Escalade, on y vient ou on y revient avec bonheur En attendant la fièvre du samedi soir et le soleil du dimanche, la manifestation est partie sur les chapeaux de roues avec deux vainqueurs inattendus dans la grande épreuve par blocs d’allure. Ce samedi, à l’heure de l’apéro, la 45e édition de la Course de l’Escalade est partie cœur et tambour battant. Voilà comment tout a commencé.»Une des montées du parcours de la course de l’Escalade. «On était libres ce samedi, plus besoin de partir en car à Amriswil», s’exclame le premier. «Il fallait bien la faire une fois, elle fait partie du patrimoine de Genève, c’est une fête locale», confie le second.
Source:Tribune de Genève
December 03, 2023 15:14 UTC
Il a neigé des biscômes
Préposé à l’approvisionnement, ce fidèle serviteur de saint Nicolas donne ses instructions dans un local secret. Autour de lui, six jeunes hommes aux cils épais écoutent attentivement sous leurs bérets noirs. Drapés d’étoffes safran et autres teintes chaudes, ils semblent avoir accompagné saint Nicolas tout droit depuis sa ville de Myre. Ces porteurs semblent instruits: ils nous confient étudier le grec, le latin, la physique, et même la biochimie. Cette joyeuse cohorte est un maillon essentiel, ce samedi, dans l’approvisionnement de la population en biscômes, lors du cortège en ville de Fribourg qui ré
Source:La Liberte
December 03, 2023 15:01 UTC
Les PFAS, kézako?
Composés chimiques, issus de l’industrie, les PFAS sont des polluants éternels, nocifs pour la santé humaine. Alors que la Suisse met du temps à ériger des normes, notamment en ce qui concerne l’eau potable ou la nourriture, Le Temps a décidé de leur consacrer un dossier complet. Les PFAS préoccupent de plus en plus les autorités en raison de leur ubiquité et de leur toxicité. Tour d’horizon des caractéristiques principales de ces molécules. Les PFAS sont des substances synthétiques
Source:Le Temps
December 03, 2023 02:58 UTC
En images: le Grand musée égyptien présente son «Grand escalier» rassemblant 70 sculptures
En cours de construction, le Grand musée égyptien situé à Gizeh a annoncé l’ouverture en douceur, depuis vendredi, du «Grand escalier», un passage clé du musée qui contient plus de 70 pièces des plus grands monuments égyptiens des anciens rois d’Egypte
Source:Le Temps
December 02, 2023 22:44 UTC