Yang tersisa, vitamin C dan vitamin B (B6, B12, biotin, folat, niasin, asam pantotenat, riboflavin, dan tiamin) larut dalam air. Mari kita mulai dengan melihat vitamin yang larut dalam lemak, yang disimpan tubuh lebih lama daripada vitamin yang larut dalam air. Jika Anda mengonsumsi vitamin K dengan vitamin D, E, dan A, maka tubuh mungkin tidak menyerap vitamin K sebanyak jika meminumnya secara terpisah. Namun, vitamin E dapat mengencerkan darah, sehingga meniadakan manfaat vitamin K.Mengonsumsi Vitamin yang Larut dalam AirVitamin C dan B yang larut dalam air tidak mungkin menyebabkan masalah. Meskipun demikian, mengonsumsi folat dan vitamin B12 dalam dosis bersamaan dapat menjadi masalah, terutama pada orang tua, vegan, dan vegetarian, yang berisiko kekurangan B12.

Source: Republika June 11, 2021 09:55 UTC