Die Großküchen der Welt schwören auf Produkte, die aus Landsberg kommen: In der Stadt im Südwesten Oberbayerns sitzt die Rational AG, deren wichtigstes Produkt der Dampfgarer iCombi ist. Die Geräte stehen unter anderem im Weißen Haus in Washington oder im Buckingham Palace in London. Auf die „Gar-Intelligenz“ von Rational setzen in München sowohl das Gourmetrestaurant „Tantris“ oder das Hofbräuhaus. Das gilt auch für große Werkskantinen oder die Verpflegungsstationen in modernen Fußballarenen.

Source: Frankfurter Allgemeine Zeitung February 06, 2026 06:27 UTC