“Untuk itu, pemerintah ingin mengambil langkah nyata dalam penguatan inovasi IKM pangan. Inovasi IKM pangan, menurut Gati, berfokus pada branding. Gati menambahkan bahwa IFI juga membantu akselerasi bisnis para pelaku IKM pangan yang menerapkan inovasi, baik pada produk maupun proses pembuatannya. “Sehingga IKM pangan ini siap menjadi IKM modern yang marketable, profitable, dan sustainable,” urainya. Menurut Gati, IKM pangan merupakan sektor usaha yang semakin tumbuh dan kian prospektif.

Source: Jawa Pos December 15, 2020 14:28 UTC