Salah satu bentuk soft diplomacy yang paling populer adalah diplomasi publik, di mana negara-negara berusaha membangun hubungan positif dengan masyarakat internasional melalui komunikasi dan pertukaran budaya. Dengan menggunakan diplomasi publik, negara-negara dapat meningkatkan citra mereka, membangun kepercayaan, dan mempromosikan nilai-nilai mereka. Salah satu instrumen dari diplomasi publik adalah diadakannya gastrodiplomasi. GastrodiplomasiSingkatnya, gastrodiplomasi merupakan diplomasi budaya yang menggunakan makanan/kuliner sebagai sarana untuk meningkatkan brand awareness suatu bangsa. Gastrodiplomasi merupakan bagian dari diplomasi publik dan diplomasi budaya, yang merupakan cara halus untuk dapat meningkatkan apresiasi, membangun saling pengertian dan memperbaiki citra bangsa.

Source: Republika May 18, 2024 08:12 UTC