Trik Menggoreng Tahu Supaya Mengembang, Ternyata Rendam Dulu Pakai Bahan Ini Sebelum DigorengRabu, 25 Januari 2023 | 11:25 WIBcara menggoreng tahu supaya mengembangSajianSedap.com - Tahu goreng merupakan salah satu makanan gurih yang kerap jadi bruuan. bebragai olahan dari tahu goreng pun jadi makanan favorit seperti tahu gejrot, tahu sumedang, tahu petis dan beberapa jenis tahu lain. Namun saat menggoreng tahu, khususnya tahu putih, Anda tentu sering menemukan tahu Anda mengembang namun kempes sata dingin. Padahal jika menemukan trik yang tepat, ternyata tahu ini bisa tetap mengembang walau sudah dingin loh. Cara pertama supaya tahu Anda tetap mengembang meski sudah dingin adalah merendam tahu yang sudah dipotong-potong agak lebih tipis dalam air garam.
Source: Kompas January 25, 2023 04:33 UTC