Strategi Sukses Tan Ek Tjoan Bakery: Beradaptasi di Era PersainganLINK UMKM - Dilansir dari Kompas.com, Tan Ek Tjoan Bakery merupakan sebuah warisan Bogor sejak 1920, masih menjadi favorit di tengah masyarakat. Kontinuitas dalam Kualitas: Salah satu keunikan Tan Ek Tjoan adalah kesetiaan pada resep dan kualitas roti yang tidak pernah berubah sejak awal berdirinya. Tantangan Kenaikan Harga Bahan Baku: Harga dan ketersediaan bahan baku menjadi tantangan yang dihadapi Tan Ek Tjoan. Penanganan Persaingan dan Tren: Di tengah pesatnya persaingan dan tren musiman dalam industri makanan dan minuman, Tan Ek Tjoan memilih untuk tetap setia pada produk-produknya yang sudah terbukti. Secara keseluruhan, Tan Ek Tjoan berhasil bertahan dengan menjaga kualitas, menghadapi tantangan ekonomi, tetap setia pada produk unggulan, dan beradaptasi dengan perkembangan teknologi.
Source: Kompas May 06, 2024 01:01 UTC