Stok kosong di dua daerah sentra bawang merah di Jatim dan perubahan musim menjadi penyebab harga bumbu masak itu melambung di beberapa pasar. Harga bawang merah kualitas super di stannya tembus Rp 38 ribu per kilogram. Sementara itu, harga bawang merah kualitas lokal mencapai Rp 36 ribu per kilogram. Usman, salah seorang supplier bawang merah di Surabaya, menjabarkan bahwa kenaikan harga bawang merah di pasar-pasar Surabaya dipicu oleh kosongnya stok dari dua daerah. Sebab, mulai hari ini, stok bawang merah kembali melimpah dari Demak, Jawa Tengah.

Source: Jawa Pos November 12, 2020 10:55 UTC