Con el objetivo de celebrar las fiestas patrias cuidando nuestra salud y la de toda la familia, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Yucatán brinda algunas recomendaciones para preparar un menú saludable, durante los festejos que conmemoran el aniversario número 213 de la Independencia de México. Para acompañarlo, en lugar de tostadas fritas, podrían estar horneadas. De botana se recomiendan pepino, jícama, apio y sandía, así como bebidas de fruta natural para acompañar como agua de Jamaica o limón. En ese sentido, el licenciado Sandoval Ortiz recomendó fortalecer el sistema inmunológico, a través de un consumo variado de alimentos que mantengan antioxidantes, sobre todo, en vegetales y frutas. De igual forma, exhorta a la población a tener un consumo responsable de bebidas alcohólicas y, en caso de pacientes con enfermedades con diabetes, hipertensión o descontrol glucémico, evitar su consumo para no presentar complicaciones.

Source: Diario de Yucatán September 15, 2023 21:44 UTC