Selain bakat dan keseriusan, menjadi chef harus selalu kreatif dan inovatif. Prinsip itulah yang dipegang teguh Executive Chef Noldy Herling, yang baru bergabung dengan Hotel Mercure Jakarta Simatupang. Untuk menjadi chef yang sukses perlu inovasi dan kreativitas. Baru-baru ini chef Noldy juga mendemonstrasikan dua masakan unik andalannya di hadapan para tamu hotel. Chef Noldy juga pernah memberikan 10 resep andalan menu Ramadan kepada JawaPos.com dari hasil kreasinya.

Source: Jawa Pos July 23, 2017 15:56 UTC