VALLADOLID.— El platillo de lomitos de esta ciudad forma parte de la campaña turística estatal “365 sabores de Yucatán”, que promueve la Secretaría de Fomento Turístico y se presentó el viernes 17 en Mérida, informó Carlos Guillermo Aguirre Aguilar, presidente de la Asociación de Restauranteros y Servicios Gastronómicos de Valladolid. Comentó que los lomitos de Valladolid representarán la gastronomía local; incluso, el guiso es el número seis en la lista de los promocionales que la Sefotur está grabando para difundirlos en las plataformas correspondientes de la campaña turística. Además de los lomitos, el chef presentará los tradicionales tamales como el vaporcito, chachacuá y colados. Dijo que espera que esta ciudad se beneficie con la llegada de visitantes que se hospedarían en los hoteles de este Pueblo Mágico. Por eso, resaltó, es importante que todos los prestadores de servicios promocionen esta ciudad que cuenta con muchos atractivos, sobre todo gastronómicos.

Source: Diario de Yucatán June 20, 2022 11:22 UTC