Beeld ShutterstockDe Nederlandse avocado-import van buiten Europa is van 15 miljoen kilogram in 2000 tot 373 miljoen kilogram gegroeid in 2020. Nederland is de nummer twee importeur van avocado’s ter wereld, op grote afstand van de Verenigde Staten die 1105 miljoen kilogram importeren. Ondanks de populariteit eten we die 373 miljoen kilo niet allemaal zelf op. 12 per persoonZelf eten Nederlanders gemiddeld 2,2 kilo avocado per jaar, dat zijn ongeveer 12 avocado’s per persoon. Daarmee streeft de avocado de banaan en de druif voorbij.

Source: Het Parool February 15, 2021 09:45 UTC