Ein brodelndes Temperament und ein herzlicher Redefluss: Doch Léa Linster ist mehr als die lustige Fernsehköchin aus Luxemburg. Schließlich ist Léa Linster nicht nur die berühmteste Köchin Luxemburgs, sondern auch in Deutschland dank zahlloser Fernsehküchenschlachten und Prominentenkochshows bekannt wie ein bunter Hund mit Schürze. Das hat nicht geklappt, dafür sind jetzt das Restaurant und das Fernsehen meine Bühne. Das ist ein Privileg der Haute Cuisine, deren Traditionalismus auch Léa Linster verpflichtet ist, ohne aber aus ihrem Restaurant eine Art Académie française der Kochkunst zu machen. Mit Liebe gekochtBei Léa Linster ist die Pracht und Herrlichkeit der Haute Cuisine so lebendig wie sie selbst.

Source: Frankfurter Allgemeine Zeitung October 27, 2017 13:07 UTC