Já “jejum intermitente” é o nome genérico dado a uma série de protocolos que intercalam períodos de jejum propriamente dito, ou de consumo extremamente baixo de calorias, com períodos de alimentação normal. Além disso, os autores pontuam que algumas das pesquisas que apresentaram um parecer positivo à aplicação do jejum tinham falhas metodológicas preocupantes. Além disso, destacam que há uma ausência de dados que indiquem que os regimes de jejum reduzam os efeitos colaterais da quimioterapia. Como podemos observar, o assunto é muito mais complexo do que o retratado por algumas figuras influentes do Instagram. A evidência disponível não é clara e possivelmente não indica superioridade do jejum em relação a outras técnicas dietéticas.

Source: O Estado de S. Paulo August 06, 2024 12:05 UTC