Assim como o PoPa, há outras casas em São Paulo especializadas em receitas preparadas entre duas fatias de pão. Há sugestões como Labaki (R$ 55), que leva pastrami acompanhado de picles de pepino e molho de mostarda no pão de campanha. O mais pedido é o Classic USA, montado com salsicha de pernil, maionese de leite, tomate e cebola sunomono em cubos no pão de leite. R. Oscar Freire, 502, Cerqueira César, região oeste, @popaartesanalTosquinhoDa chapa sai um sanduíche típico do Rio Grande do Sul, o xis. Ele é feito em um pão de hambúrguer prensado de 15 centímetros de diâmetro.

Source: Folha de S.Paulo May 04, 2023 16:03 UTC