Walau identik diolah jadi dessert, cokelat juga ternyata bisa diolah jadi makanan gurih (savory). Pencinta Cokelat Harus TahuSebagai informasi, cacao nibs adalah biji cokelat yang telah melalui proses penghancuran tapi tidak terlalu banyak hingga menjadi bubuk. Namun ternyata kamu juga bisa menggunakan cokelat sebagai lapisan daging. Misalnya, untuk resep sirloin steak bisa menggunakan campuran cokelat baking, saus worcestershire, garam, dan gula merah. Shutterstock Chili dengan campuran cokelat di dalamnya Chili dengan campuran cokelat di dalamnyaJika kamu tak familiar dengan makanan ini, chili adalah sejenis sup rebusan pedas yang mengandung cabai dengan campuran daging dan tomat.

Source: Kompas February 13, 2020 07:07 UTC