Pascal Cormery, évoque aussi l’année 2016 en ces termes : « Nous aurons les chiffres définitifs en juillet ou en août, mais nous pensons que le seuil fatidique des 50% sera dépassé ». Faire des prix agricoles le cœur du sujet de ces Etats générauxLa première phase des Etats Généraux de l’alimentation doit se terminer à la fin du mois de septembre et faire dialoguer les paysans, les transformateurs et les distributeurs. Permettra-t-elle de rompre cette descente vers la ruine du monde paysan pour cause de pression permanente pour faire chuter les cours à la production ? Mais elle constate aussi que les producteurs de lait ne voient toujours pas les transformateurs confirmer leur promesse de relèvement des prix. Or, ces mêmes distributeurs ont refusé l’an dernier de tenir compte des modifications que la loi, dite Sapin 2, introduisait dans ces négociations annuelles par rapport à la LME.

Source: L'Humanite July 04, 2017 12:22 UTC