Переработка скота на бойнях Германии за отчётный апрель текущего года снизилась до 3,78 миллиона животных или на 521,5 тысячи голов от того же месяца прошлого. Это укрепило тенденцию к снижению поставок убойного скота, которая сохраняется уже как минимум несколько месяцев. В частности, на 12,4 процента от того же месяца прошлого года снизилось производство свинины, которое составило 1,52 миллиона тонн. По данным ведомства, с января по апрель (за первый квартал) этого года на убой было направлено 15,86 миллиона свиней против 17,75 миллиона. На убой пошло 986 230 голов, что на 100 130 или 9,2% меньше чем за тот же период прошлого года.
Source: Nezavisimaya Gazeta June 23, 2022 06:36 UTC