Производители напитков столкнулись с нехваткой углекислого газаИзображение: (cc) igorovsyannykov Напитки НапиткиОтечественные производители газированных напитков столкнулись с нехваткой углекислого газа, 23 июня пишет «Коммерсант». Дефицит углекислого газа в настоящее время составляет примерно 10-20% и может привести к сокращению ассортимента производимых газированных напитков. Отмечается, что проблемы с закупкой углекислого газа начались в конце мая — начале июня. При этом сообщается, что производители напитков обычно работают, не имея никаких запасов углекислого газа, поскольку не инвестируют в строительство хранилищ для CO₂. В ГК «Черноголовка» утверждают, что если не удастся закупить достаточный объем углекислого газа, в июле в зоне риска в июле окажется 15–20% газированных напитков.
Source: Kommersant June 23, 2022 06:34 UTC