Alors que s’ouvrent jeudi 20 juillet les États généraux de l’alimentation, présentation de trois initiatives qui permettent de manger autrement, en mettant en avant les filières courtes, les produits bios et la vente directe. Il est temps de mettre fin à la crise agricole française, pense le gouvernement, qui a convoqué jeudi 20 juillet les états généraux de l’alimentation. Parmi les pistes explorées, les pouvoirs publics veulent développer les filières privilégiant la qualité et le respect de l’environnement. / / Gilles Favier pour La Croix« Manger différemment » tout en permettant « le maintien d’une agriculture paysanne, locale et bio ». L’approvisionnement des rayons et la caisse sont assurés par des bénévoles.

Source: La Croix July 20, 2017 16:18 UTC