Beeld Marie WandersOm acht uur ’s ochtends trekt Harold Hamersma zijn eerste fles wijn open. In de jaren zeventig, toen Hamersma zijn eerste glas dronk, was Albert Heijn de eerste supermarkt die wijn verkocht. “De meeste andere alcoholvrije wijnen zijn nog niet om over naar huis te schrijven. En net als andere boodschappen kopen we die in de supermarkt: daar wordt liefst negentig procent van alle wijn voor thuisgebruik aangeschaft. Wijn koop je niet om te bewaren, maar om te drinken.”

Source: Het Parool May 20, 2020 12:22 UTC