VeganuaryVeganuary 2023: So vegan war Deutschland noch nieBild-InfosDownloadBerlin (ots)Die Neujahrs-Challenge startet am 1. Tier- und Klimaschutz sowie gesundheitliche Vorteile motivieren zur TeilnahmeEine rein pflanzliche Ernährung reduziert den Anteil der Emissionen des Ernährungssektors und schützt damit Umwelt und Klima. Auch an Tankstellen (Aral) sowie an Flughäfen (Autogrill Deutschland in Frankfurt/Main, Düsseldorf) gibt es im Januar vegane Alternativen. Dazu gehören die Burgerketten Peter Pane und Hans im Glück, L'Osteria - und IKEA: Das Einrichtungshaus serviert in seinen Restaurants anlässlich des Veganuary vegane Schnitzel. Allein in Deutschland, wo die Kampagne seit 2020 stattfindet, beteiligten sich mindestens 426 Unternehmen am Aktionsmonat Veganuary.

Source: Neues Deutschland December 30, 2022 20:48 UTC