A VPJ Alimentos, referência no mercado de carnes superpremium, escolheu o chef Edu Guedes como embaixador do primeiro hambúrguer quadrado do Brasil, lançamento que propõe uma mudança de percepção na categoria ao reposicionar o hambúrguer como refeição completa, e não apenas como lanche rápido. A estratégia posiciona o hambúrguer quadrado como o “centro do prato”, deslocando-o para o ambiente da refeição doméstica. “Queremos que o consumidor tenha cada vez mais acesso à carne Angus de qualidade, de forma prática, econômica e saudável”, afirma Valdomiro Poliselli Júnior, presidente da VPJ Alimentos. Qualidade certificadaCom mais de 25 anos de atuação, a VPJ Alimentos consolidou sua reputação no segmento de carnes prime com base em rastreabilidade, manejo rigoroso e controle de qualidade desde a origem dos animais até a mesa do consumidor. A linha Steakburger, por exemplo, é focada na produção de blends, assim como o inovador e autêntico Hambúrguer Quadrado do Chef, que é voltado para refeições.

Source: O Estado de S. Paulo February 19, 2026 00:17 UTC