Unesco klassar fransk baguette som kulturarv - News Summed Up

Unesco klassar fransk baguette som kulturarv


Du vet väl att du kan skapa ett gratiskonto på DN? Förenta nationernas organisation för utbildning, vetenskap och kultur (Unesco) har beslutat att den franska baguetten ska klassas som ett kulturarv. – Baguetten är en daglig ritual, ett strukturerande inslag i måltiden, synonymt med generositet och gemytlighet, säger Audrey Azoulay, generaldirektör på Unesco till Reuters. Vi har kämpat i åratal tillsammans med bagare och den gastronomiska världen för det här erkännandet”, skriver Macron på Twitter. Med på den prestigefyllda listan sedan tidigare finns turkiskt kaffe, napolitansk pizza och koreansk kimchi.


Source: Dagens Nyheter December 02, 2022 05:07 UTC



Loading...
Loading...
  

Loading...