L’image en première page de La Liberté (édition du 12 octobre sur le jambon AOP) d’un boucher qui hume un morceau d’un cadavre de porc est franchement navrante et serait à mon avis mieux à sa place dans la rubrique J’hallucine de Jean Ammann. Souvent, les porcs sont privés d’air frais et de la lumière du jour, ils n’ont souvent pas de sorties, pas d’occupation et pas de litière. En août 2018 des changements auraient dû être faits, mais qui a contrôlé cela dans les nombreuses porcheries de notre canton? Le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) me doit toujours une réponse. Tous les porcs méritent d’être détenus selon les besoins de leur espèce, comme le prescrit notre loi, mais on en est très loin et ceci dans toute la Suisse.

Source: La Liberte October 17, 2020 01:07 UTC