Mademoiselle Soline, le restaurant de l’avenue des Pyrénées ouvert au début de l’année a apporté de la nouveauté en ville. Parce qu’il se démarque et veut être une référence pour "bruncher" à toute heure et tous les jours, ce lieu cosy, chaleureux, à la décoration soignée est animé par une équipe motivée. Soline, Éloïse et Sébastien tiennent leur rôle en cuisine, au service et auprès de la clientèle. Le chef cuisinier Sébastien, avec ces années d’expérience "a fait l’ouverture, le concept brunch m’a plu, faire partie d’une petite équipe, décider ensemble et travailler des produits frais, locaux et avec les commerces de proximité c’est ce qui intéresse". Avec enthousiasme l’équipe accueille la clientèle de 9h à 18h sans interruption du mercredi au dimanche au 26 avenue des Pyrénées.
Source: L'Equipe June 22, 2024 06:22 UTC