01 Le plus priméLe champion du monde de lobster roll 2018 est parisien. Ce titre, Homer Lobster l'a décroché à Portland grâce à sa recette « Connecticut » (à partir de 17 EUR), savamment relevée d'un beurre citronné et de différentes herbes. Homer Lobster : 21, rue Rambuteau, 75004 Paris. 02 Le plus franco-américainRebaptisé FTG et entièrement réaménagé dans l'esprit diner, l'ex-Frenchie To Go propose un lobster roll généreux (à partir de 23 EUR) au pain brioché gourmand, garni de homard bleu, céleri et beurre nantais. : 01 42 21 96 92.

Source: Les Echos March 15, 2019 00:16 UTC