Dat geldt trouwens niet voor de reputatie van Terre des Dames. Om in zuidelijke sferen te geraken, had zij uit Provence een tomatentaart met tapenade gemaakt, een rosélieveling bij uitstek. Doe alle droge ingrediënten voor de tapenade in een blender. Verwarm de oven voor op 180 graden. Kerf het deeg op 2 cm van de rand rondom in.

Source: Het Parool May 02, 2020 14:03 UTC