@maferlanzaEste proyecto tiene como objetivo destacar el compromiso del sector restaurantero con el medio ambiente y la responsabilidad social, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible para el año 2030. La iniciativa busca fortalecer la cadena de valor en el ámbito económico y ambiental, contribuyendo al desarrollo sostenible de la ciudad. Promoción del Arte y la Cultura Yucateca: Iniciativas que promueven y preservan la riqueza cultural yucateca en los espacios gastronómicos. Seguimiento de acciones para mejorar y mantener las prácticas sostenibles. ¡Participa y sé parte del cambio hacia una gastronomía más sostenible en Mérida!

Source: Diario de Yucatán December 07, 2023 00:36 UTC