Mesin pembuat kopi yang kotor bisa mengacaukan rasa kopi yang baru diseduh. Bersihkan mesin pembuat kopi secara teraturSalah satu cara untuk meningkatkan kualitas kopi Anda adalah dengan membersihkan mesin pembuat kopi secara teratur. Setelah Anda memahami beberapa variabel untuk menyeduh kopi (ukuran gilingan, suhu air, dan agitasi), Anda dapat membuat cangkir yang berbeda dari kantong kopi yang sama. Beli biji kopi utuh"Untuk membuat kopi yang lebih enak, belilah kopi yang lebih enak," kata Viguera. Menurut Viguera, kopi yang digiling terlalu halus akan menyebabkan ekstraksi berlebihan dan bubuk kopi yang terlalu kasar menyebabkan ekstraksi yang kurang.

Source: Republika February 28, 2021 09:56 UTC