Cassoulet de pato: coxa à moda francesa servida na caçarola com feijão branco, paio, linguiça e arroz branco. Risoto de pato à moda italiana. Arroz de pato à moda peruana: com especiarias peruanas e arroz molhadinho com ervas frescas. Pato ao Porto: coxa preparada ao molho de vinho do Porto com purê de maçã e arroz de ameixas. Pato ao poivre vert: peito de pato grelhado e fatiado ao molho de pimenta do reino verde e arroz com castanha do Pará.

Source: O Globo April 03, 2019 09:00 UTC