México Temozón, se postula para ser el próximo pueblo mágico de Yucatán A su vez, también buscan que la carne ahumada tenga su propia denominación de origen y sea considerada como patrimonio cultural gastronómico del Estado. Esto se combina con lo que hacen tanto en Temozón como en Valladolid, constituyendo un patrimonio gastronómico de Yucatán. Tanto la longaniza como la carne ahumada, que se hacían hace 100 o 50 años, han variado su proceso, pero lo que se busca es que la carne ahumada que se elabore hoy, en 50 años, siga siendo la misma. Ver nota: El pueblo mágico de Yucatán cerca de Chichén Itzá con cenotes y casonas antiguasMétodo ancestral: ¿cómo se prepara? De esta forma, el reconocimiento como Pueblo Mágico no solo contribuiría a consolidar a Temozón como un destino turístico de primer nivel, sino que también traería beneficios significativos para la comunidad.

Source: Diario de Yucatán October 22, 2024 01:37 UTC