På restaurang Knut på Upplandsgatan i Stockholm är det svårt att ana att företaget har genomgått stora nedskärningar under våren. I helgen var det till och med fullbokat. Men bara två av tre restauranger är öppna, det är stängt under lunch och brunch tillsvidare och bara 15 av 60 anställda jobbar kvar. Erik Sjölander är delägare i restaurang Knut och berättar att pandemin har skakat om verksamheten. Ett banklån var nödvändigt, men det visade sig svårt att få.

Source: Svenska Dagbladet July 24, 2020 03:56 UTC