Proses packing rendang “Randang Hj Fatimah” di Kabupaten Solok untuk dikirim ke konsumenSejak rendang dinyatakan makanan terlezat di dunia versi CNN, pelaku bisnis rendang di Sumatera Barat (Sumbar) semakin menekuni usahanya semakin mendalam. Warga Korongpiliang, Jorong Simpang, Nagari Kotobaru, Kecamatan Kubung Kabupaten Solok itu kini melabeli bisnisnya itu dengan “Randang Hj Fatimah”. Riki Chandra, SolokSalah satu dari sekian banyak pebisnis kuliner rendang itu adalah Silvi Lestari, 39. Ibu tiga anak ini tak menyangka, kebiasaannya menyajikan rendang untuk keluarga menumbuhkan jiwa entrepreneur. Dari bisnis ini Silvi mampu menembus omzet Rp 15 juta sebulan.
Source: Jawa Pos August 03, 2016 18:11 UTC