Una asociación de padres de niños afectados por salmonela y una organización de consumidores se han querellado contra la multinacional francesa Lactalis por la contaminación de los alimentos para bebés fabricados en una planta de esa empresa. La organización consideró que el sistema falló y puso en peligro a "decenas de bebés en Francia y en otros 85 países" en los que se comercializó la leche en polvo de la fábrica que Lactalis tiene en Craon (oeste de Francia), donde se originó el brote de salmonela. El pasado mes de diciembre se hizo público que un brote de salmonela, originado en las torres de secado de Craon, afectó a decenas de niños en Francia y en otros países a los que se exportó la leche. Para Foodwatch, "el primer responsable" es Lactalis, que en 2006 compró la empresa Célia (que incluía las instalaciones de Craon), y que ya sabía que "más de 140 bebés" habían sido contaminados por salmonela con origen en esa factoría. Para evitar que eso se repita, la asociación pide que las sanciones sean "disuasorias y ejemplares".

Source: EL Informador February 14, 2018 10:07 UTC