As conclusões vêm de um estudo da Universidade Tufts, publicado na revista médica PLOS Medicine. O estudo usou modelos matemáticos para calcular o impacto da prescrição de alimentos saudáveis a adultos entre 35 e 80 anos inscritos no Medicare e/ou Medicaid (programas federais de saúde). "Ambos os cenários foram rentáveis ​​em cinco anos e altamente rentáveis ​​em dez, 20 anos e ao longo da vida", diz o estudo. A prescrição de alimentos também tem sido defendida por indústrias de saúde e bem-estar. Em Nova York, por exemplo, foi testado um programa piloto de prescrição de alimentos em dois hospitais públicos que atendiam bairros de baixa renda.

Source: Folha de S.Paulo March 26, 2019 10:59 UTC