Renan Mattos/Agencia RBSA ceia de Natal costuma ser sinônimo de mesa farta, família reunida e pratos que passam de geração em geração. É que as partes menos convencionais dos alimentos costumam concentrar uma boa quantidade de fibras, vitaminas e minerais, exatamente o que deixamos para trás quando retiramos cascas e talos. – Incentivo o consumo de partes como cascas, folhas, talos, sementes, que muitas vezes são ricas em fibras, vitaminas e minerais e que acabam indo pro lixo. Confira:Borbulhas de laranja/// Ingredientes: 2cenouras; 200ml de suco de limão; 1 laranja com casca; 1,5 litro de água com gás; açúcar e gelo a gosto. /// Modo de preparo: Bata a cenoura, suco de limão e laranja com casca no liquidificador com um pouco de água.

Source: Zero Hora December 20, 2025 06:30 UTC