Terroir » William Wyssmüller confie volontiers: «En lançant Les Fondues Wyssmüller il y a dix ans, j’avais cet objectif, dans un coin de ma tête, d’en faire une marque nationale.» Le quinquagénaire a le sourire, et pour cause: sa marque connaît un développement important. L’an dernier, la pandémie a même contribué à booster ses ventes. «Jusqu’en septembre, nous ne savions pas si les gens allaient consommer de la fondue. Avec les restaurants fermés, c’est devenu le mets de la pandémie, puisqu’il permettait de réunir quelques personnes.»Mais le succès de 2020 n’est pas seulement à imputer à la crise sanitaire. William Wyssmüller a réussi le pari de faire vendre ses sachets par Coop Suisse depuis 2019.

Source: La Liberte October 04, 2021 00:56 UTC