Château CarbonnieuxLa Croix de Carbonnieux 2019AOC Pessac-LéognanVin blancVin de BordeauxNote : 89/100Prix : 18 €Commentaire de dégustation : Parfumé, sans caricature, c'est un blanc de belle facture, évoquant la fleur d'acacia, à l'amertume bien répartie, qui prolonge la bouche et fait saliver. Le mot du domaine : "Ce vin blanc sec a une belle robe jaune pâle et une fraicheur subtilement imprégnée d’arômes de fruits exotiques ou de pamplemousse, il profite de cette belle minéralité caractéristique du Château Carbonnieux et du terroir de Pessac-Léognan. La Croix de Carbonnieux blanc 2019 est un vin plaisir d’épicurien. Buvable à l’apéritif, avec des fruits de mer, du poisson en ceviche ou mijoté, des sushis, blanquette de veau, volaille, pintade aux pommes, fromage de chèvre, Comté, ou encore un dessert aux fruits." > CONTACTChâteau CarbonnieuxChemin de Peyssardet,33850 LÉOGNAN> Retrouvez ce vin dans le guide des meilleurs vins de France 2022 :

Source: La Croix June 27, 2022 08:25 UTC