"On est arrivés dix, quinze jours avant, et l'Espagne était en plein dans la cueillette, on s'est télescopés. "Les grandes surfaces commencent à jouer le jeu maintenant [pour la pêche], mais vu le retard, et la campagne d'abricots qui a été complètement plantée derrière, ça va être dur à récupérer", ajoute-t-il. Et en dessous de 90 centimes, on ne s'en sort pas". Pour la pêche, la main-d'œuvre représente "60% du coût", selon lui. C'est ce qu'il faudrait arriver à réimplanter dans le conventionnel pour que les producteurs tirent leur épingle du jeu", suggère-t-il.

Source: La Croix July 23, 2017 07:18 UTC