A especialista conversou com o GLOBO:No mercado doméstico qual é o impacto para as grandes marcas que foram citadas na investigação da Operação Carne Fraca? Para quem é do ramo, o áudio da Polícia Federal mostra claramente que aquelas pessoas estavam falando sobre embalagens de papelão. A ideia é que seria um alimento pior que o natural, com muito sal ou gordura. Já o consumidor da geração Y está mais ligado em selos e certificações de qualidade que as empresas possuem. A qualidade de nossa carne é melhor do que a da Europa.

Source: O Globo March 23, 2017 07:30 UTC