Um estudo apresentado no 9º Simpósio da Bienal de Benefícios do Morango para a Saúde (BHBS, na sigla em inglês), demonstrou que comer cerca de oito morangos por dia colabora com a saúde do coração. Para resolver a ‘lacuna de frutas’, precisamos aumentar a quantidade total de frutas consumidas, bem como a diversidade de frutas na dieta. Benefícios do morango comprovados pela ciênciaEstudos anteriores já apontaram os benefícios cardiometabólicos do morango. Nesse caso, os cientistas também concluíram que a função vascular melhora de forma rápida após a ingestão de morango — em cerca de uma hora. “Nosso estudo apoia a hipótese de que o consumo de morango pode reduzir os riscos cardiometabólicos”, disse o investigador principal, Arpita Basu.

Source: Estado de Minas July 21, 2024 00:42 UTC