Nopal sigue en riesgo por falta de denominación de origen - News Summed Up

Nopal sigue en riesgo por falta de denominación de origen


La delegación Milpa Alta ocupa el primer lugar en producción de nopal verdura en la Ciudad de México, con 250 mil 292 toneladas anuales que son cultivadas en dos mil 864 hectáreas. “A ellos (chinos) nos les interesa mucho el nopal en fresco, como a nosotros, porque lo procesan. “No podemos generar la denominación de origen de (todas) porque, en forma silvestre, (…) no reconocen los límites políticos. “Debemos pensar que al no patentar los subproductos y valoramos el nopal, estamos perdidos”, concluyó Arias Montes. Morelos ocupa el primer lugar nacional en producción del nopal, con una producción de 352 mil 602 toneladas, según la Sederec.


Source: La Crónica de Hoy December 10, 2017 17:37 UTC



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