Fin maltwhisky däremot behöll sin karaktär nästan hur mycket man än spädde, som om rökighet aldrig går ur. Liknande egenskaper kan hittas i öl; ett riktigt beskt öl kan spädas ut in absurdum och fortfarande smaka. Nu har jag emellertid nått en helt ny nivå av galenskap i mitt utspädande, när jag av misstag råkade köpa en storflaska smaksatt mineralvatten. Så jag tog för mig att bottna ett glas med smaksatt mineralvatten, sen några isbitar och så fylla upp med vanligt bubbelvatten. Och nu vet jag att om man spär ut smaksatt mineralvatten till en fjärdedel eller mindre, då kan det bli nästan gott.

Source: Dagens Nyheter July 16, 2019 08:37 UTC