Hier, dat is de Centrale Markthal op het Food Center Amsterdam, en inderdaad: holy shit. Boei zegt uit te gaan van de verhalen die de gebouwen in kwestie meedragen – en in het geval van de Centrale Markthal zijn dat er nogal wat. Het idee mag duidelijk zijn: iedereen krijgt dezelfde maaltijd. Buurtbewoners die al jaren benieuwd zijn naar wat zich achter die hoge hekken afspeelt. Dan is de laatste ronde geweest, iedereen naar de trein en terug weer.

Source: Het Parool October 01, 2021 07:05 UTC