» Au fond du bazar, une maison de thé propose des infusions et des bâtons de sucre safrané. Les baklavas et les nougats à l'eau de rose comptent ici parmi les meilleures pâtisseries du pays. L'ayatollah consentait parfois à manger des sucreries, à la seule condition d'y ajouter une cuillerée de sel...- Combien coûte cette boîte de baklavas ? Un sauna, un hammam et une piscine sont disponibles alternativement pour les femmes et les hommes. En dépit des disparités culturelles apparentes, la plupart des Européens et des Persans partagent de nombreuses affinités linguistiques.

Source: Les Echos August 25, 2016 23:17 UTC