Bandung, Beritasatu.com - Sepanjang tahun 2019, Pimpinan Pusat (PP) Muslimat NU bekerja sama dengan PP Aisyiyah telah menggelar edukasi asupan gizi anak di 13 kota dari 8 provinsi di tanah air. Penelitian ini menyebutkan, dari 1.835 anak usia 0-5 tahun yang terdata, 12% mengalami gizi buruk, dan 23,7% gizi kurang. Hasil tersebut didapat dengan rincian 14,5% anak dengan status gizi buruk mengonsumsi susu kental manis (SKM) atau krimer kental manis (KKM) lebih dari 1 kali dalam sehari. “Karakteristik dasar dari susu kental manis (SKM) adalah memiliki kadar lemak susu tidak kurang dari 8% dan kadar protein tidak kurang dari 6,5%,” ujarnya. Ada juga krimer kental manis yang juga mengandung susu walaupun tidak sebanyak susu kental manis.

Source: Suara Pembaruan January 07, 2020 13:07 UTC